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Bramble

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Utensilien

  • Shaker
  • Sieb

Zubereitung

    • Shaker
    • 10 Brombeeren

    Die Brombeeren waschen und bis auf ein paar Stück vorsichtig in einem Shaker zerdrücken.

    • 0.5 Bio-Zitrone
    • 10 cl Pink Gin
    • 3 cl Rohrzuckersirup

    Die Zitrone auspressen und den Saft mit Gin und Rohrzuckersirup in den Shaker hinzufügen und etwa 5 Sekunden kräftig schütteln.

    • Sieb
    • 2 Handvoll Eiswürfel
    • 150 ml Tonic Water

    Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen, die Brombeer-Gin-Mischung durch ein Sieb daraufgießen und mit gekühltem Tonic Water auffüllen.

  1. Nach Belieben mit frischen Brombeeren und Zitronenscheiben garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie218 kcal10 %
Eiweiß0.7 g1 %
Fett0.4 g1 %
Kohlenhydrate19.4 g6 %
Folat10.3 µg3 %
Calcium104 mg10 %
Magnesium38.4 mg10 %
Eisen2 mg14 %

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