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Brie mit Hot Honey

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Utensilien

  • Mixer/Blender

Zubereitung

    • Mixer/Blender
    • 200 g Brie

    Rinde vom Käse entfernen, in grobe Stücke schneiden und in einem Mixer auf höchster Stufe cremig rühren.

    • 50 g REWE Bio Blütenhonig
    • 1 TL Chiliflocken
    • 1 halbe Zitrone

    Honig in einer Pfanne erhitzen, Chiliflocken zugeben und etwas abkühlen lassen. Einen Spritzer Zitronensaft unterrühren.

  1. Brie auf eine Platte streichen und mit Honig garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie451 kcal21 %
Fett33.7 g45 %
Kohlenhydrate20.5 g7 %
Eiweiß17.2 g31 %
Calcium286 mg29 %
Folat61.8 µg15 %
Vitamin A507 μg63 %
Niacin5.2 mg40 %

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