Beeren-Crumble mit Mandeln

Beeren-Crumble mit Mandeln

Gesamtzeit
Einfach
0

Zubereitung

  • Handmixer
  • 600 g Beeren-Mix (TK)
  • 150 g Butter (kalt)
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
  • 150 g Weizenmehl Type 405
  • 100 g Mandeln (gemahlen)

Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Beeren auftauen. Butter würfeln und mit 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150 g Mehl und den gemahlenen Mandeln zügig zu Streuseln kneten.

  • Ofenform
  • 20 g Weizenmehl Type 405
  • 20 g Zucker
  • 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
  • 100 g Mandeln (gehobelt)

Beeren auf dem Boden einer gefetteten Kuchenform (26 cm) verteilen, mit 20 g Mehl, 20 g Zucker und dem zweiten Päckchen Vanillezucker vermengen. Streusel darauf verteilen, mit Mandelblättchen bestreuen und den Crumble ca. 15 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Beeren-Crumble mit Mandeln

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