rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/joghurt-senf-dressing/
Joghurt-Senf-Dressing

Joghurt-Senf-Dressing

Gesamt: 5 min
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

  1. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in ein leeres Marmeladenglas geben. Zuschrauben und schütteln wie einen Cocktailshaker, bis sich alles zu einer glatten Sauce vermengt hat. Fertig! Es gehört übrigens immer zuerst Öl ins Glas. Sonst "emulgiert" die Sauce nicht, d.h. Öl und Essig vermengen sich nur in der richtigen Reihenfolge. Zuerst Fett, dann Säure. Das ist wichtig!

  2. Abschmecken: Ist die Sauce würzig, also salzig genug? Sie darf pur ruhig richtig kräftig sein, denn der Salat braucht ja ein bisschen Geschmack.

REWE Deine Küche Redaktion
REWE Deine Küche Redaktion

Dieses Dressing schmeckt nicht nur Groß und Klein, sondern ist auch so schnell und einfach gemacht, dass es selbst Kindern spielend leicht gelingt!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    136kcal6%
  • Eiweiß
    1g1%
  • Fett
    14g19%
  • Kohlenhydrate
    3g1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 4 EL REWE Bio natives Olivenöl
  • 2 EL Joghurt 3,5%
  • 2 EL Balsamico Bianco (oder Traubenessig)
  • 1 TL körniger Senf
  • 2 TL REWE Bio Agavendicksaft
  • Salz
  • Pfeffer
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste