Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
ErnährungspläneHungrig nach mehr Antioxidantien?
Entdecke kulinarische Highlights aus aller Welt
Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Antioxidantien ist unglaublich vielseitig – und unsere Rezeptideen holen dir gerade in der kalten Jahreszeit echtes Urlaubsfeeling nach Hause. Begleite uns auf eine Genussreise mit Mehrwert: Unsere japanische Matcha Nicecream liefert dir zum Beispiel einen Boost an Antioxidantien.
Warum sind Antioxidantien wichtig für uns?
Antioxidantien sollen sehr gesund sein. In der Natur kommen sie in Vitaminen (Vitamin E, Vitamin A, Vitamin C), Mineralstoffen (Zink, Selen) und sekundären Pflanzenstoffen (z. B. Polyphenole) vor. Sie stecken u.a. in Gemüse, Obst, Nüssen, Rindfleisch, dunkler Schokolade.
Dafür benötigt der Körper Antioxidantien u.a.:
- Schutz vor freien Radikalen
- Unterstützung der Zellfunktion
Weitere Rezepte aus aller Welt mit Antioxidantien
Wie wär’s mit noch mehr Nährstoffen?
Hungrig nach mehr Omega 3?
Omega 3-Fettsäuren sind lebensnotwendig für den Körper, denn er kann sie nicht selbst herstellen. Die gesunden Fettsäuren stecken z. B. in Lachs, Walnüssen oder Leinöl. Im Körper sorgen sie für die Unterstützung einer normalen Herzfunktion.
Jetzt entdecken
Hungrig nach mehr Protein?
Eiweiße erfüllen im Körper viele wichtige Aufgaben, z.B. beim Muskelaufbau. Mit unseren leckeren Burritos mit Bohnenmus füllst du deine Proteinspeicher ganz nebenbei.
Jetzt entdecken
Hungrig nach mehr Vitamin C?
Vitamin C stärkt nicht nur dein Immunsystem, sondern auch dein Nervensystem. Probier doch mal unseren Mango-Salat, denn Mango und Limette sind echte Vitamin C-Booster!
Jetzt entdecken