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Klassischer Kräuterquark

Klassischer Kräuterquark

Gesamt: 5 min
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Zubereitung

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  1. Petersilie waschen und fein hacken. Von der Petersilie 2 EL mit dem Quark mischen.

  2. Quark mit einer Prise Kräuter-Meersalz abschmecken.

Sophie
Sophie

Für ein bisschen mehr Abwechslung im klassischen Kräuterquark würzen Sie ihn z. B. mit dem Abrieb einer Bio-Zitrone und dem Zitronensaft, mit Chiliflocken, mit Paprikapulver oder für einen orientalischen Touch auch mit Kreuzkümmel.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    248kcal
  • Kohlenhydrate
    5g
  • Eiweiß
    17g
  • Fett
    17g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Kalium
    245,0mg
  • Magnesium
    21,7mg
  • Calcium
    169,0mg
  • Chlorid
    368,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Portionen
  • 3 Zweig(e) Petersilie
  • 300 g Quark
  • 1 Prise(n) Kräuter-Meersalz
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