Zubereitung
- 2 Beutel REWE Bio milder Früchtetee
- 4 EL REWE Beste Wahl Rohrohr-Zucker
400 ml Wasser aufkochen, über den Tee gießen und 3 Minuten ziehen lassen. Zucker im heißen Tee auflösen. Anschließend vollständig abkühlen lassen.
- Stabmixer
- 1 Wassermelone (1600 g)
- 2 Limetten
Inzwischen die Wassermelone schälen. Das Fruchtfleisch entkernen und grob würfeln. In einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren. 1 Limette auspressen, die andere Limette heiß abspülen und achteln.
- Sieb
- Eiswürfel
Das Melonenpüree durch ein Sieb in eine Karaffe gießen, dabei mit einem Löffel durchstreichen. Tee, Limettensaft und Zucker hinzugeben und verrühren. Die gefüllte Karaffe weiterhin kalt stellen. Zum Servieren die Eiswürfel und Limettenscheiben hinzugeben.
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