Zubereitung
- 1 Pck. Stapelchips
Auf einem großen Holzbrett oder einem Tablett die Stapelchips in die Form der passenden Jahreszahl legen (z. B. “26”).
- 100 g Serrano-Schinken
- 100 g Lachsschinken
- 150 g Kochschinken
- 150 g Salami
- 100 g Pistazien
- 200 g Salzbrezeln
Schinken und Salami um die Zahl herum drapieren. Lücken mit Pistazien und Salzbrezeln füllen, dabei zwei kleine Lücken für die Dips lassen.
- 150 g Kräuterfrischkäse
- 80 g süßer Senf
In zwei kleine Schälchen jeweils den Kräuterfrischkäse und den süßen Senf geben und ebenfalls auf das Brett stellen.
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