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1 Portion
| 120 g | Butter (Zimmertemperatur) |
| 1 TL | Dijon-Senf |
| 1 TL | grobkörniger Senf |
| 0,5 TL | Honig (flüssig) |
| 0,5 TL | Salz |
| 1 Msp. | weißer Pfeffer |
Zubereitung
- 120 g Butter (Zimmertemperatur)
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL grobkörniger Senf
- 0,5 TL Honig (flüssig)
- 0,5 TL Salz
- 1 Msp. weißer Pfeffer
Butter, beide Senf-Sorten, Honig, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gründlich miteinander vermengen.
Die Senfbutter in ein Servierschälchen geben, glattstreichen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten fest werden lassen.
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