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Schneller Asia Burger

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    8
    4,9/5
    Gesamtzeit20 Minuten
    Zubereitung10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Zubereitung

    Video-Anleitung
      • 250 g Hühnchenbrustfilets
      • 2 EL Öl
      • Salz

      Hähnchen abtupfen und auf Größe der Brötchen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten. Mit Salz würzen.

      • 2 Schalotten

      In der Zwischenzeit Schalotte schälen und in Ringe schneiden. 

      • 4 Burger Brötchen
      • 4 EL Teriyaki-Sauce

      Burger Brötchen halbieren und beide Hälften mit Terijaki Soße bestreichen. Auf die untere Hälfte Hähnchenfilet drauflegen und mit Schalotten belegen.

      • 2 Zweig(e) Koriander

      Korianderzweige kleiner Zupfen und auf die Schalotten geben. Mit der 2. Brötchenhälfte zudecken.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie414 kcal19 %
    Kohlenhydrate46.2 g15 %
    Fett15.4 g21 %
    Eiweiß23.2 g42 %
    Vitamin B10.2 mg17 %
    Niacin12.7 mg98 %
    Calcium58 mg6 %
    Eisen2.8 mg20 %

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