Schichtsalat mit Hähnchen

Name: Schichtsalat mit Hähnchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 500 g vorgegartes TK-Hähnchengeschnetzeltes; 250 g Zuckerschoten; 75 g Bergkäse; 200 g Eisbergsalat; 200 g Cherrytomaten; 0.5 Bio-Zitrone; 2 Knoblauchzehen; 100 g Salatmayonnaise; 300 g Vollmilchjoghurt; Salz; Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch

42 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 504.8 kcal
Eiweiß 42.7 g
Fett 30.1 g
Kohlenhydrate 17.8 g

ErnährWert

5 /10

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Zubereitung

Zutaten
- 500 g vorgegartes TK-Hähnchengeschnetzeltes
- 250 g Zuckerschoten
Fleisch auftauen lassen. Zuckerschoten ca. 4 Minuten garen.
Du brauchst
- Käsereibe
- Zestenreibe
Zutaten
- 75 g Bergkäse
- 200 g Eisbergsalat
- 200 g Cherrytomaten
- 0.5 Bio-Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Salatmayonnaise
- 300 g Vollmilchjoghurt
- Salz
- Pfeffer
Käse reiben. Salat und Tomaten putzen und waschen. Salat in Streifen schneiden. Tomaten halbieren. Von der Zitronenhälfte die Schale abreiben und dann den Saft auspressen. Knoblauch schälen, hacken und mit Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und -schale würzen. Fleisch mit der Joghurtmarinade mischen.
Zutaten
- 0.5 Bund Schnittlauch
Zutaten abwechselnd in kleine Gläser schichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und auf den Salaten verteilen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	504.8 kcal	23 %
Eiweiß	42.7 g	78 %
Fett	30.1 g	40 %
Kohlenhydrate	17.8 g	6 %
Vitamin A	530 μg	66 %
Vitamin C	32.3 mg	32 %
Biotin	13 μg	29 %
Calcium	355.8 mg	36 %

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