474kcal
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Schichtsalat mit Hähnchen
Gesamt: 30 min
(17)
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Fleisch auftauen lassen. Zuckerschoten ca. 4 Minuten garen.
Käse reiben. Salat und Tomaten putzen und waschen. Salat in Streifen schneiden. Tomaten halbieren. Von der Zitronenhälfte die Schale abreiben und dann den Saft auspressen. Knoblauch schälen, hacken und mit Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft und -schale würzen. Fleisch mit der Joghurtmarinade mischen.
Zutaten abwechselnd in kleine Gläser schichten. Schnittlauch in Röllchen schneiden und auf den Salaten verteilen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß38g
- Fett29g
- Kohlenhydrate11g
Vitalstoffe*
- Folat134,2µg
- Vitamin B124,1μg
- Kalium687,7mg
- Magnesium82,2mg
- Eisen3,3mg
- Jod50,6μg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
Zutaten für 4 Personen
- 500 g vorgegartes TK-Hähnchengeschnetzeltes
- 250 g Zuckerschoten
- 75 g Bergkäse
- 200 g Eisbergsalat
- 200 g Kirschtomaten
- 0,50 Bio-Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Vollmilchjoghurt
- 100 g Salatmayonnaise
- 0,50 Bund Schnittlauch
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