Scharfe Merguez-Wurst-Spieße

Name: Scharfe Merguez-Wurst-Spieße
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2.0 Paprika; 1.0 Pck. Butcher’s Barbecue Grillmais (420 g); 2.0 rote Zwiebeln; 1.0 Pck. Butcher's Barbecue Merguez Rinder-Bratwurst (250 g)

30min Gesamtzeit

Einfach

1

30min Gesamtzeit

Einfach

1

Zutaten für 5 Stücke

5 Stücke

2	Paprika
1 Pck.	Butcher’s Barbecue Grillmais (420 g)
2	rote Zwiebeln
1 Pck.	Butcher's Barbecue Merguez Rinder-Bratwurst (250 g)

Utensilien

Metallspieße, Grill,

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 202 kcal
Kohlenhydrate: 17,8 g

Fett: 10 g
Eiweiß: 11,8 g

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Zubereitung

2 Paprika
1 Pck. Butcher’s Barbecue Grillmais (420 g)
2 rote Zwiebeln

Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden (4-5 cm). Grillmais in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden.

Metallspieße

1 Pck. Butcher's Barbecue Merguez Rinder-Bratwurst (250 g)

Spieße bestücken: 1 Scheibe Mais, 1 Zwiebelspalte, ein Ende der Bratwurst, dazwischen nach Belieben Paprika, Mais, Zwiebel, zum Schluss das andere Ende der Bratwurst und mit 1 Zwiebelspalte sowie 1 Scheibe Mais abschließen.