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Rote Brause mit Kräutern

Rote Brause mit Kräutern

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 2 Personen

2 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die Kräuter abspülen, trocken tupfen und in ein hitzebeständiges Gefäß (mind. 2 l) geben. 400 ml Wasser aufkochen, die Kräuter damit übergießen und mind. 1 Stunde ziehen lassen, bis das Kräuterwasser kalt ist.

  • Die Kräuter entfernen. Traubensaft und Zitronensaft mit dem Kräuterwasser verrühren. Kurz vor dem Servieren Natron unterrühren.

  • Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Brause mit Zitronenscheiben und Eiswürfeln servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie173 kcal8 %
Eiweiß0.5 g1 %
Fett0.3 g
Kohlenhydrate42 g14 %
Vitamin C58.38 mg58 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Sollten Sie keinen Zitronenthymian bekommen, können Sie einfach 2 Stängel Thymian und ein Viertel der Schale einer Bio-Zitrone verwenden.

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