Rhabarber-Mojito

Name: Rhabarber-Mojito
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bio-Limetten; 2 Zweig(e) Minze; 0.5 Stange(n) Rhabarber; 8 cl weißer Rum; 1 TL Rohrohrzucker; einige Eiswürfel; 200 ml Rhabarbersaft; etwas Mineralwasser

2 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 184 kcal
Eiweiß 1.39 g
Fett 2.06 g
Kohlenhydrate 13.4 g

ErnährWert

2 /10

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Utensilien

Cocktail-Shaker

Zubereitung

Zutaten
- 2 Bio-Limetten
- 2 Zweig(e) Minze
- 0.5 Stange(n) Rhabarber
Die Limetten, die Minze und die Rhabarberstange gründlich waschen und trocknen. 1 Limette achteln und von der 2. Limette den Saft auspressen.
Du brauchst
- Cocktail-Shaker
Zutaten
- 8 cl weißer Rum
- 1 TL Rohrohrzucker
- Eiswürfel
Den Limettensaft mit Rum, Rohrzucker, den Minzeblättern und 2–3 Eiswürfeln in einen Shaker geben und kurz vermengen.
Zutaten
- 200 ml Rhabarbersaft
- Mineralwasser
Auf Gläser verteilen, Eiswürfel und klein geschnittene Limetten dazugeben und mit Rhabarbersaft und 1 Schuss Mineralwasser aufgießen. Die Rhabarberstange vierteln und je 2 Stücke in die Gläser stecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	184 kcal	8 %
Eiweiß	1.39 g	3 %
Fett	2.06 g	3 %
Kohlenhydrate	13.4 g	4 %

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