Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
4 EL
Mayonnaise
1 EL
Tomatenmark
1 TL
Senf
1 TL
Worcester-Sauce
Rauchsalz
Pfeffer
Paprikapulver
Zucker
1 Packung(en)
REWE Frei von Mozzarella
Für die Soße Mayonnaise, Tomatenmark, Senf und Worcester-Sauce verrühren und mit Rauchsalz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker abschmecken. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten
8 Scheibe(n)
REWE Frei von Sandwich
200 g
Pastrami (fein geschnitten)
12 Scheibe(n)
Sandwich-Gurken
200 g
Krautsalat
Sandwichscheiben auf dem Kontaktgrill, im Ofen oder Toaster rösten. Sandwichscheiben mit Soße bestreichen, dann die Hälfte der Scheiben mit Pastrami, Sandwich-Gurken, Krautsalat und Mozzarella belegen. Die Sandwiches mit den verbleibenden Brotscheiben belegen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
458 kcal
21 %
Eiweiß
11.3 g
21 %
Fett
22.4 g
30 %
Kohlenhydrate
50.9 g
17 %
Vitamin B12
1.2 μg
48 %
Calcium
175.3 mg
18 %
Natrium
1822.9 mg
331 %
Zink
2.3 mg
27 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Bei Pastrami handelt es sich in der Regel um Fleisch aus der Rinderschulter, das gepökelt und geräuchert wird. Dieses Verfahren diente ursprünglich der Haltbarmachung des Fleisches, gibt ihm aber auch sein charakteristisch würziges Aroma und die butterweiche Textur.
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