Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE
https://www.rewe.de/subNavi/0/

Matjessalat

73 Bewertungen
Matjessalat

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 683 kcal
  • Eiweiß 28.1 g
  • Fett 57.8 g
  • Kohlenhydrate 14.5 g
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Küchenreibe

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Küchenreibe
    Zutaten
    • 8 Matjesfilets
    • 1 Apfel
    • 1 rote Zwiebel
    • 1 Gewürzgurke
    • 1 Zitrone
    • 1 Bund Dill

    Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und klein würfeln. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Gewürzgurke klein würfeln. Zitrone heiß abwaschen und die Schale reiben. Dill waschen und hacken.

  • Zutaten
    • 150 g Schmand
    • 150 g Joghurt
    • 150 g Sahne
    • Salz
    • Pfeffer

    Schmand, Joghurt, Sahne, Zitronenabrieb und Dill verrühren, vorbereiteten Matjes, sowie Apfel, Zwiebeln und Gewürzgurke untermischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie683 kcal31 %
Eiweiß28.1 g51 %
Fett57.8 g77 %
Kohlenhydrate14.5 g5 %
Vitamin D38.1 µg191 %
Vitamin B128 μg320 %
Calcium209 mg21 %
Magnesium74.1 mg20 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dazu passen Vollkornbrot oder Pellkartoffeln.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Ravioli in Spinat-Sahnesoße mit Lachs

30 min
Einfach

Low carb Pfannkuchen

25 min
Einfach

Indisches Fisch-Curry

40 min
Einfach

Spaghetti mit Garnelen

20 min
Einfach
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Schlesischer Kartoffelsalat

1h 30min
Einfach

Russische Sakuska: Häppchen mit Hering

10 min
Einfach

Rote Bete Suppe mit Kartoffel-Croûtons

45 min
Einfach

Pellkartoffeln mit dreierlei Quark

35 min
Einfach