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Mac’n’Pesto

Mac’n’Pesto

Gesamtzeit
Einfach
1

Zubereitung

  • 200 g kurze Nudeln (z. B. kurze Maccheroni oder Hörnchennudeln)
  • Salz

Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen.

  • 2 Kugel(n) ja! Mozzarella
  • 200 g Kirschtomaten

Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Küchenpapier gut trockentupfen und würfeln. Tomaten waschen und halbieren.

  • 130 g REWE Bio Pesto Rosso

Nudeln abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit dem Pesto mischen.

  • Raclettegrill
  • Pfeffer

Nudeln in Raclette-Pfännchen geben, Tomaten und Mozzarella zugeben. 5-10 Minuten unter dem Raclette-Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Pfeffer bestreuen.

Mac’n’Pesto

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