Limetten-Zimt-Marinade

Name: Limetten-Zimt-Marinade
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 ml Limettensaft, frisch gepresst; 40 ml Avocadoöl; 2 Zweig(e) Thymian; 2 Zweig(e) Salbei; 1 EL Honig; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Zimt; Salz; Pfeffer

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 136 kcal
Eiweiß 0.3 g
Fett 10.7 g
Kohlenhydrate 8.6 g

ErnährWert

3 /10

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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 150 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 40 ml Avocadoöl
Limettensaft unter ständigem Rühren mit Avocadoöl zu einer Emulsion verbinden.
Zutaten
- 2 Zweig(e) Thymian
- 2 Zweig(e) Salbei
- 1 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Zimt
- Salz
- Pfeffer
Thymian und Salbei abzupfen, hacken und mit Honig, Knoblauch und Zimt zur Emulsion geben. Kräftig salzen und pfeffern.