84kcal
4%
Limettensaft unter ständigem Rühren mit Avocadoöl zu einer Emulsion verbinden.
Thymian und Salbei abzupfen, hacken und mit Honig, Knoblauch und Zimt zur Emulsion geben. Kräftig salzen und pfeffern.
Die Marinade sollte mind. 30 Min., und max. 12 Std. ziehen. Gut kombinieren lässt sie sich übrigens mit Hähnchenfleisch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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