 Zutaten für 0 Person0 Person Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten: Limettensaft unter ständigem Rühren mit Avocadoöl zu einer Emulsion verbinden. Thymian und Salbei abzupfen, hacken und mit Honig, Knoblauch und Zimt zur Emulsion geben. Kräftig salzen und pfeffern.
Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
|---|
| Energie | 84 kcal | 4 % | | Eiweiß | 0.3 g | 1 % | | Fett | 3 g | 4 % | | Kohlenhydrate | 11 g | 4 % | | Vitamin C | 8.8 mg | 9 % | | Calcium | 29.2 mg | 3 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Die Marinade sollte mind. 30 Min., und max. 12 Std. ziehen. Gut kombinieren lässt sie sich übrigens mit Hähnchenfleisch. |
