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Gewählte Zutaten:
Butter mit dem Handmixer cremig rühren. Knoblauch abziehen, sehr fein hacken oder pressen und unter die Butter rühren.
Schnittlauch waschen, in feine Röllchen schneiden und unter die Butter rühren.
Butter mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | 6 % |
| Kohlenhydrate | 0.5 g | 0 % |
| Fett | 13.9 g | 19 % |
| Eiweiß | 0.2 g | 0 % |
Die Butter lässt sich auch wunderbar portionsweise (z.B. in einer Eiswürfelschale) einfrieren und nach Bedarf auftauen.
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