REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Die beste Kräuterbutter

Die beste Kräuterbutter

Gesamtzeit2:10 Stunden

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Zutaten
    • 125 g Butter
    • 0.5 Bund Schnittlauch
    • 0.5 Petersilie
    • 0.5 Thymian
    • 1 Knoblauchzehe

    Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Kräuter fein hacken. Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.

  • Du brauchst
    • Handmixer
    • Zestenreibe
    Zutaten
    • 0.5 Zitrone
    • Salz
    • Pfeffer

    Kräuter und Knoblauch zur weichen Butter geben und alles gut verkneten. Abrieb und Saft der Zitrone hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Butter bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern. Mindestens für 2 Stunden, damit sie hart werden kann.

Das richtige Basic-Rezept für alle, denen würzige Kräuterbutter beim Grillen nicht fehlen darf!

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie68 kcal3 %
Eiweiß0.4 g1 %
Fett7 g9 %
Kohlenhydrate1.23 g
Vitamin A87.2 μg11 %
Vitamin C7.87 mg8 %
Calcium22.6 mg2 %
Magnesium5.2 mg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Damit die Kräuter wirklich fein gehackt sind, können sie auch zusammen mit dem Knoblauch in einen Mixer gegeben werden.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen