• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Die beste Kräuterbutter

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit2:10 Stunden
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 15 Portionen
15 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer
  • Zestenreibe

Zubereitung

Video-Anleitung
    • 125 g Butter
    • 0.5 Bund Schnittlauch
    • 0.5 Petersilie
    • 0.5 Thymian
    • 1 Knoblauchzehe

    Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Kräuter fein hacken. Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.

    • Handmixer
    • Zestenreibe
    • 0.5 Zitrone
    • Salz
    • Pfeffer

    Kräuter und Knoblauch zur weichen Butter geben und alles gut verkneten. Abrieb und Saft der Zitrone hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  1. Butter bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern. Mindestens für 2 Stunden, damit sie hart werden kann.

Das richtige Basic-Rezept für alle, denen würzige Kräuterbutter beim Grillen nicht fehlen darf!

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie68 kcal3 %
Eiweiß0.4 g1 %
Fett7 g9 %
Kohlenhydrate1.23 g0 %
Vitamin A87.2 μg11 %
Vitamin C7.87 mg8 %
Calcium22.6 mg2 %
Magnesium5.2 mg1 %

Tipp

Damit die Kräuter wirklich fein gehackt sind, können sie auch zusammen mit dem Knoblauch in einen Mixer gegeben werden.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Salbei- und Paprikabutter
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
20min
Einfach
Paprika-Feta-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
10min
Einfach
Tomatenbutter
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
20min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach
Bratkartoffeln mit Lachs
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Low Carb Pizza mit Thunfisch
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
  • Low Carb
50min
Einfach