Klassischer Tomatensalat

Name: Klassischer Tomatensalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800.0 g Tomaten; 1.0 Zwiebel; 15.0 g Petersilie (frisch); 3.0 EL REWE Beste Wahl Olivenöl; 2.0 EL Weißweinessig; Salz und Pfeffer; 1.0 Prise(n) Zucker

25min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

1

25min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

1

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

800 g	Tomaten
1	Zwiebel
15 g	Petersilie (frisch)
3 EL	REWE Beste Wahl Olivenöl
2 EL	Weißweinessig
	Salz und Pfeffer
1 Prise(n)	Zucker

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 108 kcal
Kohlenhydrate: 9,41 g

Fett: 7,21 g
Eiweiß: 2,2 g

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Zubereitung

800 g Tomaten

Tomaten waschen, Strunk entfernen und Tomaten in Spalten schneiden.

1 Zwiebel
15 g Petersilie (frisch)

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.

3 EL REWE Beste Wahl Olivenöl
2 EL Weißweinessig
Salz und Pfeffer
1 Prise(n) Zucker

Tomaten und Zwiebel in eine Schüssel geben. Aus Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing rühren und über die Tomaten geben. Vorsichtig mischen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Mit Petersilie bestreut servieren.