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Zutaten
4
Portionen
- 8 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
- 400 ml Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)
Zubereitung
- 8 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
- 400 ml Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)
In vier Sektkelche jeweils 1–2 cl Cassis-Likör geben und mit Sekt aufgießen. Sofort servieren.
Tipp zum Rezept
Ein fruchtig-süßer Aperitif-Klassiker, der sehr schnell und einfach zubereitet ist. Eine Vorgängerversion ist der einfache Kir, bei dem die Crème de Cassis nicht mit Sekt, sondern Weißwein aufgegossen wird.
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