Kir royal

Name: Kir royal
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 8.0 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör); 400.0 ml Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)

5min Gesamtzeit

Einfach

12

5min Gesamtzeit

Einfach

12

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

8 cl	Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
400 ml	Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 144 kcal
Kohlenhydrate: 11,7 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0,2 g

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Zubereitung

8 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
400 ml Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)

In vier Sektkelche jeweils 1–2 cl Cassis-Likör geben und mit Sekt aufgießen. Sofort servieren.

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 144 kcal
Kohlenhydrate: 11,7 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0,2 g

Tipp zum Rezept

Ein fruchtig-süßer Aperitif-Klassiker, der sehr schnell und einfach zubereitet ist. Eine Vorgängerversion ist der einfache Kir, bei dem die Crème de Cassis nicht mit Sekt, sondern Weißwein aufgegossen wird.