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Gewählte Zutaten:
Utensilien
Einmachglas
Sieb
Mulltuch/Passiertuch
Trichter
Glasflasche(n)
Zubereitung
Zutaten
500 g
Himbeeren (frisch oder TK)
Frische Himbeeren waschen und abtropfen lassen.
Du brauchst
Einmachglas
Zutaten
300 g
Kandis
1 Schote(n)
Vanille
600 ml
Wodka
Erst den Kandis, dann die Himbeeren und die Vanilleschote in ein großes, steriles Einmachglas geben und mit Wodka auffüllen. 6-8 Wochen bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort ziehen lassen. Das Glas gelegentlich schütteln.
Du brauchst
Sieb
Mulltuch/Passiertuch
Trichter
Glasflasche(n)
Den Likör durch ein Sieb oder Mulltuch filtern und mit Hilfe eines Trichters in eine sterile Glasflasche füllen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
94 kcal
4 %
Kohlenhydrate
11.6 g
4 %
Eiweiß
0.2 g
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
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