Herzhafter Kastenkuchen mit Paprika und Pute

Zubereitung

1. Sie benötigen

   Kastenform

   Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform gut fetten.

2. Putengeschnetzeltes etwas kleiner schneiden und im heißen Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl, Eier, Öl, Wasser und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und  getrockneten Kräutern würzen. Die Paprikaschoten und getrocknete Tomaten in Würfel schneiden und unter den Teig heben. Fleisch ebenfalls unter den Teig heben.

3. 50 Minuten im vorheizten Backofen backen. Auskühlen lassen und vorsichtig aus der Kastenform lösen.