462kcal21%
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Hähnchenschenkel vom Grill
Gesamt: 2 h 30 min
Zubereitung: 10 min
Einfach
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Zubereitung
- Zutaten4 EL Pflanzenöl • 1 TL Paprika geräuchert • 1 TL Paprika edelsüß • 1 TL Knoblauchgranulat • 1 TL Zwiebelpulver • 1 TL Chiliflocken • 1 TL brauner Zucker • 0,50 TL Salz • Pfeffer
Öl mit Gewürzen, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
- Zutaten4 Hähnchenschenkel à 200 g
Hähnchenschenkel gründlich mit der Marinade einreiben. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen oder am besten über Nacht.
- Du brauchstGrill
Mit der Hautseite zuerst auf das heiße Grillrost geben. Etwa 10 Minuten grillen, dann wenden und nochmal 10 Minuten von der anderen Seite grillen.
Piekse mit einem Messer oder Holzspieß in die dickste Stelle des Hähnchenschenkels. Wenn der Fleischsaft klar herauskommt, ist das Fleisch gar.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Kohlenhydrate5g2%
- Fett33g44%
- Eiweiß37g68%
Vitalstoffe*
- Vitamin B20,5mg45%
- Niacin20,6mg158%
- Vitamin B60,5mg35%
- Eisen4,4mg31%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 4 EL Pflanzenöl
- 1 TL Paprika geräuchert
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Chiliflocken
- 1 TL brauner Zucker
- 0,50 TL Salz
- Pfeffer
- 4 Hähnchenschenkel à 200 g
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Grill
