• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Gefüllte russische Eier

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
12 Bewertungen
Gesamtzeit30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Spritzbeutel

Zubereitung

    • 6 Eier (Gr. M)

    Die Eier hart kochen und der Länge nach halbieren. Das Eigelb herausnehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend in eine Schüssel geben.

    • 2 Sardellenfilets
    • 1 TL REWE Beste Wahl Kapern Surfines
    • 1 TL Senf
    • etwas Tabasco
    • Salz
    • Pfeffer

    Die Sardellenfilets und Kapern sehr fein hacken und zusammen mit dem Senf und der Mayonnaise zu dem Eigelb geben. Kräftig verrühren und mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken.

    • Spritzbeutel
    • 0.5 Bund Dill
    • 0.5 Bund Schnittlauch
    • 2 EL Lachs-Kaviar
    • 2 EL Röstzwiebeln

    Die Eigelb-­Masse mit einem Spritzbeutel in die Eier füllen. Mit Dill, Schnittlauch, Lachs­-Kaviar oder Röstzwiebeln garnieren.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie300 kcal14 %
Kohlenhydrate6 g2 %
Eiweiß29.5 g54 %
Fett18.1 g24 %
Calcium152.1 mg15 %
Vitamin D18.3 µg92 %
Folat82.7 µg21 %
Vitamin B123.8 μg152 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.