Zubereitung
- 1 kg Erdbeeren
- 50 g Zucker
Erdbeeren gründlich waschen, putzen und halbieren. Erdbeeren in ein Bowlegefäß geben, zuckern und 15 Minuten ziehen lassen.
- 200 ml Wodka
Dann mit Wodka aufgießen und drei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- 2 Flasche(n) Sekt
- 1 Flasche(n) Weißwein
- Eiswürfel
Bowle mit Wein und Sekt aufgießen gießen und mit Eiswürfel servieren.
Tipp zum Rezept
Zur Erdbeerbowle passt sehr gut frische Minze und Zitronenmelisse.
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