Crunchy Halloumi Salat

Crunchy Halloumi Salat

10min Gesamtzeit
Einfach
5min Zubereitung
14

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Zubereitung

  • Rucola
  • Snacktomaten
  • 2 EL Granatapfelkerne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico Creme
  • Salz
  • Pfeffer

Rucola und Snacktomaten waschen. Rucola auf dem Teller verteilen, Snacktomaten halbieren, zum Rucola geben und mit Granatapfelkernen garnieren. Olivenöl und Balsamico Creme über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Küchenreibe
  • 100 g Halloumi

Halloumi reiben mit einer groben Küchenreibe. Pfanne erhitzen und den Halloumi für ca. 5 Minuten darin kross braten. Crunchy Halloumi über den Salat geben und genießen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

518 kcal

Kohlenhydrate

18,7 g

Fett

40,7 g

Eiweiß

20,6 g

Crunchy Halloumi Salat

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