Zutaten
4 Portionen
| 500 g | REWE Beste Wahl Linguine |
| Salz | |
| 1 | Bio Zitrone |
| 125 g | ja! Schinkenwürfel |
| 20 g | REWE Bio 6-Kräuter (TK) |
| 200 g | ja! Schlagsahne |
| 2 | REWE Beste Wahl Eier (M) |
| Pfeffer |
Utensilien
Küchenreibe,
Zubereitung
- 500 g REWE Beste Wahl Linguine
- Salz
Linguine nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten.
- Küchenreibe
- 1 Bio Zitrone
In der Zwischenzeit Zitrone heiß abwaschen und trockenreiben. 1 TL Schale abreiben und die Zitrone auspressen.
- 125 g ja! Schinkenwürfel
- 10 g REWE Bio 6-Kräuter (TK)
Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig braten. Die Hälfte der Kräuter zugeben.
- 200 g ja! Schlagsahne
- 2 REWE Beste Wahl Eier (M)
- Salz
- Pfeffer
- 10 g REWE Bio 6-Kräuter (TK)
Sahne erwärmen. Eier mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale verschlagen. Die warme Sahne eingießen. Sofort Linguine unterrühren, mit Zitronensaft abschmecken und mit Kräutern und Schinkenwürfeln bestreut servieren.
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