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Cola-Bitter mit weißem Rum

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49 Bewertungen
Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Sieb

Zubereitung

    • 5 Stange(n) Zitronengras
    • 200 ml kochendes Wasser

    Vom Zitronengras die äußeren, trockenen Blätter entfernen. Zitronengras abspülen, abtupfen und die trockenen Enden abschneiden. 3 Stängel in schmale Ringe schneiden, in eine Schüssel legen und mit dem kochenden Wasser übergießen. Das Wasser abkühlen lassen. Das Ganze zugedeckt für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    • Sieb
    • 750 ml Cola
    • 500 ml Bitter Lemon
    • 100 ml weißer Rum (40 % Alkohol)

    Das Zitronengras-Wasser durch ein Sieb geben. Die beiden restlichen Stängel in eine Karaffe stellen. Cola, Bitter Lemon und Rum dazugeben und umrühren.

    • Eiswürfel

    Vor dem Servieren einige Eiswürfel in die Longdrinkgläser geben und mit Cola-Bitter übergießen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie185 kcal8 %
Eiweiß0 g0 %
Fett0 g0 %
Kohlenhydrate29.8 g10 %
Calcium36.6 mg4 %
Kalium8.6 mg0 %
Magnesium5.3 mg1 %
Phosphor13.1 mg2 %

Tipp

An heißen Sommertagen bevorzugst du eine alkoholfreie Variante? Ersetze den Rum z. B. durch Ginger Ale. Stattdessen kannst du auch die gleiche Menge kohlensäurehaltiges Mineralwasser und 1 TL frisch geriebenen Ingwer unterrühren.

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