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Cocktailsauce selber machen

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    Gesamtzeit10 Minuten
    Zubereitung10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4
    4

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    Zubereitung

      • 100 g Mayonnaise
      • 100 g Ketchup
      • 2 EL Sahne
      • 1 EL Cognac oder Weinbrand
      • 1 Packung(en) Dill

      Mayonnaise, Ketchup, Sahne und Cognac in einer Schüssel gut verrühren. Dill waschen, fein hacken und untermischen. 

      • 0.5 TL Paprikapulver
      • Salz
      • 0.25 TL Cayennepfeffer

      Sauce mit Paprika, Salz und Cayennepfeffer abschmecken. 

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie240 kcal11 %
    Kohlenhydrate7.9 g3 %
    Fett22.3 g30 %
    Eiweiß1.3 g2 %

    Tipp

    Wenn du es nicht ganz so süß haben möchtest, kannst du statt Ketchup auch 4 EL Tomatenmark verwenden.

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