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Camembert-Türmchen auf Salat

Camembert-Türmchen auf Salat

Gesamt: 30 min
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    150g REWE Beste Wahl Family-Mix

    Salat waschen und trocken schleudern.

  2. Zutaten
    1EL Weißweinessig  • 1TL Senf  • 1TL Honig  • 2EL Olivenöl  • Salz  • Pfeffer

    Essig mit Senf und Honig verrühren. Öl unterschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dressing über den Salat geben.

  3. Zutaten
    1Packung(en) REWE Beste Wahl Back-Camembert

    Back-Camembert nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.

  4. Zutaten
    8Scheibe(n) Bacon

    Bacon ggf. in Streifen schneiden und die Streifen in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.

  5. Zutaten
    1 Birne  • 50g Walnüsse

    Birne waschen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Walnüsse hacken.

  6. Zutaten
    15g Butter  • 20g Puderzucker

    Butter in einer Pfanne erhitzen und den Puderzucker karamellisieren lassen. Birnenspalten und Walnüsse zugeben und gut 3-5 Minuten garen.

  7. Den Salat auf Teller verteilen. In die Mitte einen fertig gebackenen Camembert setzen, mit der Preiselbeersauce beträufeln und mit Baconstreifen, Birnenspalten und Walnüssen belegen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    615kcal
  • Eiweiß
    24g
  • Fett
    53g
  • Kohlenhydrate
    11g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin E
    4,7mg
  • Vitamin C
    14,6mg
  • Kalium
    407,0mg
  • Eisen
    1,6mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 150 g REWE Beste Wahl Family Mix (Salat)
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Packung(en) REWE Beste Wahl Back-Camembert (350 g)
  • 8 Scheibe(n) Bacon (100 g)
  • 1 Birne
  • 50 g Walnüsse
  • 15 g Butter
  • 20 g Puderzucker
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