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Camembert-Türmchen auf Salat

Camembert-Türmchen auf Salat

Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    150 g REWE Beste Wahl Family-Mix

    Salat waschen und trocken schleudern.

  2. Zutaten
    1 EL Weißweinessig  • 1 TL Senf  • 1 TL Honig  • 2 EL Olivenöl  • Salz  • Pfeffer

    Essig mit Senf und Honig verrühren. Öl unterschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dressing über den Salat geben.

  3. Zutaten
    1 Packung(en) REWE Beste Wahl Back-Camembert

    Back-Camembert nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.

  4. Zutaten
    8 Scheibe(n) Bacon

    Bacon ggf. in Streifen schneiden und die Streifen in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.

  5. Zutaten
    1 Birne  • 50 g Walnüsse

    Birne waschen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Walnüsse hacken.

  6. Zutaten
    15 g Butter  • 20 g Puderzucker

    Butter in einer Pfanne erhitzen und den Puderzucker karamellisieren lassen. Birnenspalten und Walnüsse zugeben und gut 3-5 Minuten garen.

  7. Den Salat auf Teller verteilen. In die Mitte einen fertig gebackenen Camembert setzen, mit der Preiselbeersauce beträufeln und mit Baconstreifen, Birnenspalten und Walnüssen belegen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    615kcal28%
  • Eiweiß
    24g43%
  • Fett
    53g71%
  • Kohlenhydrate
    11g4%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin E
    4,7mg39%
  • Vitamin C
    14,6mg15%
  • Kalium
    407,0mg20%
  • Eisen
    1,6mg11%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 150 g REWE Beste Wahl Family Mix (Salat)
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Packung(en) REWE Beste Wahl Back-Camembert (350 g)
  • 8 Scheibe(n) Bacon (100 g)
  • 1 Birne
  • 50 g Walnüsse
  • 15 g Butter
  • 20 g Puderzucker
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