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Baguette Surprise

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Gesamtzeit35 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Holzspieße
  • Grill

Zubereitung

    • 1 halbe gelbe Paprikaschote
    • 100 g getrocknete Tomaten
    • 40 g schwarze Oliven
    • 125 g Camembert

    Paprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Getrocknete Tomaten klein schneiden. Oliven in Ringe schneiden, Camembert in Scheiben schneiden.

    • 1 IBIS Steinofen Baguette Classic (250 g)
    • 40 g Pesto Basilikum

    Baguette längs einschneiden, aber nicht komplett durchschneiden. Das Innere etwas aushöhlen, dann die Innenseite mit Pesto bestreichen.

    • Holzspieße
    • Grill

    Tomaten, Paprika, Oliven und Camembert ins Baguette schichten und mit Spießen fixieren. Auf den Grill legen und ca. 15 Minuten bei indirekter Hitze auf dem Kugelgrill grillen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie410 kcal19 %
Kohlenhydrate43.7 g15 %
Fett20.3 g27 %
Eiweiß15.2 g28 %
Vitamin C32.9 mg33 %
Calcium255 mg26 %
Ballaststoffe5.01 g17 %
Vitamin B10.17 mg14 %

Tipp

Du kannst das gefüllte Baguette auch gut im Backofen zubereiten. Einfach wie beschrieben füllen und dann nach Packungsanweisung im Ofen 10 Minuten knusprig backen.

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