• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Mit Bacon umwickelte Mais-Gemüse-Spieße

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Stücke
4 Stücke

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Holzspieße
  • Grill

Zubereitung

    • 2 Zuckermais (gekocht, vakuumiert, 400 g)
    • 200 g Tulip Bacon

    Maiskolben in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit je 1 Scheibe Bacon umwickeln.

    • 1 Zucchini (200 g)
    • 200 g Cocktailtomaten
    • 1 rote Paprikaschote

    Zucchini waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Tomaten waschen. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden.

    • Holzspieße
    • Grill
    • 30 ml Rapsöl
    • Salz

    Mais, Zucchini, Tomaten und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken. Mit etwas Öl bepinseln und leicht salzen. Dann in der Grillpfanne oder auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten garen.

    • 10 g Schnittlauch
    • 10 g Petersilie
    • 500 g Magerquark
    • 1 EL Milch
    • Salz
    • Pfeffer

    Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden bzw. die Blätter fein hacken. Kräuter mit dem Quark und der Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuterdip mit den Gemüsespießen servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie447 kcal20 %
Kohlenhydrate30.9 g10 %
Fett23.3 g31 %
Eiweiß30.4 g55 %
Vitamin C85.7 mg86 %
Niacin9.68 mg74 %
Vitamin B121.89 μg76 %
Vitamin B10.47 mg39 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Bratwurst-Gemüse-Spieße
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Low Carb
1h 30min
Einfach
Dreierlei Spieße vom Grill
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Halloumi-Zucchini-Spiesse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
10min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen