• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Amarena Kirschen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit50 Minuten
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 6 Portionen
6 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 1.5 kg Kirschen

    Kirschen waschen, abtrocknen, Stiele und Kerne entfernen.

    • 350 g Zucker

    Kirschen und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis der Zucker schmilzt und der Kirschsaft austritt. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Saft langsam dicker wird.

    • 1 Vanilleschote
    • 100 ml Amaretto
    • 1 EL Zitronensaft
    • 1 Spritzer Bittermandel-Aroma

    Vanilleschote, Amaretto, Zitronensaft und 1 Spritzer Bittermandel-Aroma hinzugeben und weitere 10-20 Minuten köcheln lassen, bis der Saft eingedickt ist. 

  1. Vor dem Servieren die Vanilleschote entfernen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie440 kcal20 %
Kohlenhydrate98.4 g33 %
Fett0.7 g1 %
Eiweiß2.1 g4 %
Ballaststoffe4.4 g15 %
Vitamin B10.1 mg8 %
Vitamin C36 mg36 %
Magnesium31 mg8 %

Tipp

Die Amarena Kirschen kannst du zum Beispiel mit Vanilleeis servieren, sie schmecken aber auch auf frisch gebackenen Waffeln super!

Im Kühlschrank halten sich die Amarena Kirschen 3 bis 4 Tage. Du kannst sie auch heiß in sterilisierte Gläser abfüllen, dann bleiben sie mehrere Monate haltbar.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Spaghetti-Eis selber machen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 20min
Einfach
Vanille-Buttertrüffel
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
12h 30min
Mittel
Schnelle Waffeln mit Vanilleeis
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
25min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Gebackener Lachs mit Pfeffermarinade
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Low Carb
3h
Einfach
Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach
Reis-Lachs-Pfanne
  • Glutenfrei
40min
Einfach