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verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
1.5 kg
Kirschen
Kirschen waschen, abtrocknen, Stiele und Kerne entfernen.
Zutaten
350 g
Zucker
Kirschen und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis der Zucker schmilzt und der Kirschsaft austritt. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Saft langsam dicker wird.
Zutaten
1
Vanilleschote
100 ml
Amaretto
1 EL
Zitronensaft
1 Spritzer
Bittermandel-Aroma
Vanilleschote, Amaretto, Zitronensaft und 1 Spritzer Bittermandel-Aroma hinzugeben und weitere 10-20 Minuten köcheln lassen, bis der Saft eingedickt ist.
Vor dem Servieren die Vanilleschote entfernen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
440 kcal
20 %
Kohlenhydrate
98.4 g
33 %
Fett
0.7 g
1 %
Eiweiß
2.1 g
4 %
Ballaststoffe
4.4 g
15 %
Vitamin B1
0.1 mg
8 %
Vitamin C
36 mg
36 %
Magnesium
31 mg
8 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die Amarena Kirschen kannst du zum Beispiel mit Vanilleeis servieren, sie schmecken aber auch auf frisch gebackenen Waffeln super!
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