Zutaten
| 500 g | REWE Bio Fusilli Vollkorn Dinkel |
| Salz | |
| 1 EL | REWE Bio Natives Olivenöl |
| 1 Pck. | REWE Beste Wahl Mini Frikadellen vegan (200 g) |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch |
| 450 g | REWE Beste Wahl Junger Spinat (TK) |
| 200 ml | REWE Bio + vegan Hafercreme Cuisine |
| Pfeffer | |
| 1 Prise(n) | Muskat |
Zubereitung
- 500 g REWE Bio Fusilli Vollkorn Dinkel
- Salz
Fusilli nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen.
- 1 EL REWE Bio Natives Olivenöl
- 1 Pck. REWE Beste Wahl Mini Frikadellen vegan (200 g)
Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und darin die Mini Frikadellen rundum anbraten. Herausnehmen und warmhalten.
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 450 g REWE Beste Wahl Junger Spinat (TK)
Knoblauch schälen, fein hacken und in derselben Pfanne anschwitzen. Spinat dazugeben und zugedeckt erhitzen.
- 200 ml REWE Bio + vegan Hafercreme Cuisine
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise(n) Muskat
Hafer Cuisine einrühren und mit Salz, Pfeffer sowie Muskat abschmecken.
Fusilli abgießen, unter den Spinat mischen und mit den Mini Frikadellen servieren.
Nährwerte pro Portion:
Energie
653 kcal
Kohlenhydrate
97,1 g
Fett
19,3 g
Eiweiß
27,9 g
