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Sauce Tatar

Sauce Tatar

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Personen

4 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren. Eier schälen, würfeln und Gurken, Kräuter und Kapern dazugeben.

  • Zitronensaft und -abrieb ergänzen. Die Sauce Tatar mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken, 15 Min. ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie345 kcal16 %
Eiweiß5 g9 %
Fett34 g45 %
Kohlenhydrate3.9 g1 %
Vitamin A144 μg18 %
Vitamin E3.72 mg31 %
Vitamin K37 μg57 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Am besten verzehrst du die Sauce Tatar noch am gleichen Tag.

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