Gewählte Zutaten:
Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren. Eier schälen, würfeln und zusammen mit Gurken, Kräuter und Kapern dazugeben.
Zitronensaft und -abrieb ergänzen. Die Sauce Tatar mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken, 15 Min. ziehen lassen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 331 kcal | 15 % |
| Eiweiß | 4.4 g | 8 % |
| Fett | 33.9 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 1 % |
| Vitamin A | 120 μg | 15 % |
| Vitamin E | 3.5 mg | 29 % |
| Vitamin K | 35.2 μg | 54 % |
| Calcium | 46.7 mg | 5 % |
Am besten verzehrst du die Sauce Tatar noch am gleichen Tag.
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