Zubereitung
- Crushed Ice oder Eiswürfel
4 große Gläser mit etwas Crushed Ice füllen.
- 200 g Erdbeeren
Erdbeeren putzen und waschen. 4 schöne Erdbeeren halbieren, den Rest würfeln und auf die Gläser verteilen.
- 400 ml Kokosdrink ungesüßt (Tetrapack)
- 500 ml Hibiskustee (kalt)
- 3 EL Holunderblütensirup
Gekühlten Kokosdrink, Tee und Sirup mischen und auf die Gläser verteilen. Pink Drink mit den Erdbeerhälften garnieren und sofort servieren.
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Tipp zum Rezept
Statt des Holunderblütensirups kannst du auch Kokossirup verwenden, das gibt dem Drink eine intensivere Kokosnote.