Negroni Sbagliato

Negroni Sbagliato

10min Gesamtzeit
Einfach
6

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Zubereitung

  • 1 Bio Orange

Orange waschen und abtrocknen. Mit einem scharfen Küchenmesser 2 ca. 1 cm breite und ca. 10 cm lange Streifen Orangenschale dünn abschneiden. Die Enden schräg anschneiden und die Schale spiralförmig drehen.

  • Cocktail-Shaker
  • 4 Eiswürfel
  • 8 cl Campari
  • 8 cl Wermut (rot)
  • 200 ml Prosecco

Die Hälfte der Eiswürfel, Campari und Wermut in einen Shaker oder Becher geben und gut durchschütteln. Den Prosecco dazugeben und einmal durchschwenken.

  • Sieb
  • 4 Eiswürfel

Die restlichen Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen, die Orangen-Spiralen auf die Eiswürfel legen und den Cocktail durch ein Sieb in die Gläser abseihen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Becher:

Energie

233 kcal

Kohlenhydrate

13,1 g

Fett

0 g

Eiweiß

0,2 g

Negroni Sbagliato

Tipp zum Rezept

„Sbagliat“ heißt im Italienischen „falsch“. Dieser „falsche“ Negroni ist quasi die Schwester des Cocktail-Klassikers Negroni, der eigentlich mit Gin und nicht mit Prosecco zubereitet wird.

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