Zubereitung
- 4 Cocktailtomaten
- 24 Mini Mozzarella Kugeln
Cocktailtomaten mittig halbieren. Jeweils 3 Kugeln Mozzarella auf einen Zahnstocher stecken und zuletzt eine halbe Tomate.
- 1 kleine Möhre
- 8 Pfefferkörner
Möhre schälen und kleine Mini-Nasen daraus zuschneiden. Pfefferkörner halbieren.
Möhre als Nase und Pfefferkörner als Augen in die oberste Kugel drücken.
- 2 Scheibe(n) Schinken
Schinken in 8 Streifen schneiden und als Schal zwischen die erste und zweite Kugel binden.
- 2 Blätter Basilikum
- 1 EL Crema di Balsamico
- 1 EL Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
Basilikum ganz fein hacken und mit Crema di Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. In ein Dip-Schälchen füllen und zu den Schneemännern servieren.
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