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Matcha Latte

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    Gesamtzeit15 Minuten
    Zubereitung5 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 2 Becher
    2 Becher

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    Utensilien

    • Milchaufschäumer

    Zubereitung

    1. 160 ml Wasser zum Kochen bringen und einige Minuten abkühlen lassen (ca. 80 °C).

      • 1 TL Matcha Pulver

      Heißes Wasser auf das Matchapulver gießen und mit einem Schnee- oder Bambusbesen gut verrühren, so dass keine Klumpen vorhanden sind.

      • Milchaufschäumer
      • 500 ml Milch oder Mandelmilch oder Sojamilch

      Milch erwärmen und mit Hilfe eines Milchaufschäumers gut aufschäumen.

    2. Die Milch in hohe Gläser geben, kurz stehen lassen und dann den Matchatee auf die Gläser verteilen.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie169 kcal8 %
    Kohlenhydrate13.2 g4 %
    Eiweiß9.1 g17 %
    Fett9 g12 %
    Vitamin K9.1 μg14 %
    Vitamin B121 μg40 %
    Kalium387.3 mg19 %
    Calcium307.6 mg31 %

    Tipp

    Der Matchalatte ist die perfekte Wachmacher-Alternative zu Kaffee oder einem Latte Macchiato.

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