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Matchalatte

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Matchalatte

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Milchaufschäumer

Zubereitung

  • 160 ml Wasser zum Kochen bringen und einige Minuten abkühlen lassen (ca. 80 °C).

  • Zutaten
    • 1 TL Matcha Pulver

    Heißes Wasser auf das Matchapulver gießen und mit einem Schnee- oder Bambusbesen gut verrühren, so dass keine Klumpen vorhanden sind.

  • Du brauchst
    • Milchaufschäumer
    Zutaten
    • 500 ml Milch oder Mandelmilch oder Sojamilch

    Milch erwärmen und mit Hilfe eines Milchaufschäumers gut aufschäumen.

  • Die Milch in hohe Gläser geben, kurz stehen lassen und dann den Matchatee auf die Gläser verteilen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie169 kcal8 %
Kohlenhydrate13.2 g4 %
Eiweiß9.1 g17 %
Fett9 g12 %
Vitamin K9.1 μg14 %
Vitamin B121 μg40 %
Kalium387.3 mg19 %
Calcium307.6 mg31 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Der Matchalatte ist die perfekte Wachmacher-Alternative zu Kaffee oder einem Latte Macchiato.

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