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Zutaten
1
Becher
- 100 ml Olivenöl
- 3 Chilis
- 2 Zehe(n) Knoblauch
Utensilien
Bügelflaschen (250 ml),
Zubereitung
- 100 ml Olivenöl
Olivenöl in einem Topf leicht erwärmen.
- 3 Chilis
- 2 Zehe(n) Knoblauch
Chili halbieren, Knoblauch schälen und andrücken. Zu dem Olivenöl geben. Für ca. 15 min bei leichter Wärmezufuhr auf der Kochstelle stehen lassen. Das Öl darf nicht heiß werden.
- Bügelflaschen (250 ml)
Ganz abkühlen lassen und in die Glasflasche füllen.
Tipp zum Rezept
Die Flasche gut verschließen und am besten kühl und dunkel lagern.
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