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Honig-Zimt-Butter-Rolle

Honig-Zimt-Butter-Rolle

Gesamtzeit3 Stunden

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • In einer Schüssel die Butter zunächst mit einer Gabel zerdrücken. Honig, Zimt, Vanille und Salz untermischen und mit dem Handrührgerät solange schlagen, bis eine homogene Masse entstanden ist.

  • 1 Stück Alufolie auslegen, die Butter längs darin verteilen und zu einer Rolle formen. Der Länge nach mit einem Kochlöffel eine Kerbe formen, sodass eine Herzform entsteht. Im Kühlschrank 2-3 Stunden kühlen lassen. Mit Brioche servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Kalorien248 kcal12 %
Kohlenhydrate4 g1 %
Fett26 g35 %
Eiweiß0.3 g1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Passt hervorragend zu Brioche oder Hefezopf.

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