Schoko-Plätzchen

Schokoladig, schokoladiger – Schokoplätzchen!

Ob als kleine Nascherei für unterwegs oder als süße Leckerei zu Kaffee oder Tee – Schokoplätzchen schmecken immer und sind bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem langen Arbeits- oder Schultag mit einem Griff in die Keksdose zu belohnen und sich ein leckeres Schokoplätzchen einzuverleiben? Schokokekse gibt es in mannigfaltiger Ausführung. In der Süßwarenabteilung von REWE findest du viele verschiedene Sorten, die das Herz von Naschkatzen höherschlagen lassen.

Entdeckedie große Vielfalt der Schokoplätzchen!

Schokoladenplätzchen gehören zu den absoluten Klassikern unter den Keksen. Der Grundteig für ein einfaches Schokoplätzchen Rezept besteht aus Mehl, Butter, Kakaopulver, Eiern und Zucker. Um sich ein wenig Arbeit zu ersparen, kannst du den Teig für Schokoplätzchen im Thermomix zubereiten, falls du ein solches Gerät besitzt. Mithilfe klassischer Backartikel ist der Teig aber ebenfalls schnell gemacht. Nach dem Backen kannst du die Plätzchen bunt verzieren oder einfach so genießen. Tipp: Wenn du den Teig für Schoko Plätzchen zum Ausstechen schon einen Tag vorher zubereiten und über Nacht in Folie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahrst, klebt er beim Ausstechen nicht zu sehr und lässt sich leichter verarbeiten.

Schokoplätzchen, am besten garniert mit bunten Zuckerstreuseln, stehen bei Kindern hoch im Kurs, aber auch Erwachsene greifen gerne zu, wenn sie die Lust auf etwas Süßes packt. Die Kombination aus Gebäck und Schokolade ist ideal fürs Kaffeekränzchen am Nachmittag geeignet, denn die Kekse lassen sich wunderbar eintunken und Schokolade harmoniert geschmacklich hervorragend mit Kaffee. Schoko Plätzchen zu backen geht schnell von der Hand und macht auch Kindern Spaß – vor allem dann, wenn sie zwischendurch ein bisschen Teig naschen dürfen.

Schoko Plätzchen und Weihnachten gehören einfach zusammen

Schokoplätzchen mit Kakao gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen, neben bekannten Leckereien wie Vanillekipferl und Zimtsternen. Schon beim Backen herrscht in der Küche gute Stimmung, wenn Eltern und Kinder gemeinsam neue Kreationen ausprobieren und die selbst gemachten Schokokekse schließlich aus dem Ofen holen. Eine äußerst schmackhafte Variante stellen Orangen Schoko Plätzchen dar, bei deren Zubereitung Orangenaroma oder etwas abgeriebene Orangenschale im Teig verarbeitet wird. Die aromatische Kombination passt besonders gut zur Adventszeit. Probiere es aus! Du suchst noch mehr Rezeptideen für leckere Plätzchen mit Schokolade? Hier sind ein paar Vorschläge aus unserer REWE Rezeptwelt:

• Ausstecherli mit Haselnüssen
• Nougatplätzchen
• Schwarz-Weiß-Plätzchen
• Ingwer-Plätzchen mit Schokoglasur
• Engelsaugen mit Chili-Schokolade

Schokoplätzchen sind eine schmackhafte Angelegenheit und können sogar weiterverarbeitet werden. Wenndu die Kekse grob zerstößt, kannst du sie mit einer Sahnecreme, Vanille- oder Schokoladenpudding zu einem Schichtdessert arrangieren. Das schmeckt nicht nur fantastisch, sondern sieht richtig toll aus. Darüber hinaus passen zerkleinerte Schokoplätzchen wunderbar zu Joghurt und Müslis. Gerade in Kombination mit Milch oder so manchem Milchersatz kommt der Schokoladengeschmack der Kekse besonders gut zur Geltung. Als knuspriges Topping auf Eiscreme eignen sich die Keksbrösel mindestens ebenso gut.

Ob selbst gebacken oder fertig gekauft, Schokoplätzchen kommen immer gut an und sind zudem in zahlreichen Variationen verfügbar, so dass für jeden etwas dabei ist. Im Sortiment von REWE findest du sowohl verzehrfertige Kekse als auch sämtliche Backzutaten, die du zum Backen eigener süßer Köstlichkeiten benötigst.