Zubereitung
- 500 g Weintrauben
Weintrauben waschen und die Stiele entfernen.
- 300 g Zucker
- 250 ml REWE Beste Wahl Weißweinessig
- Salz
Zucker, Essig und Salz aufkochen. Die Weintrauben hinzufügen und für 10 Minuten weiter bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- Einmachgläser
Die Weintrauben zusammen mit dem Sud in 2 sterile Einmachgläser (je 500 ml) füllen.
Gläser fest verschließen und mindestens 3 Tage ziehen lassen.
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