Zutaten
4 Portionen
| 4 | Körnerbagel |
| 150 g | getrocknete Tomaten in Öl |
| 10 | Cherry-Rispentomaten |
| 5 g | Basilikum |
| 2 Pck. | Philadelphia Intense |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
- 4 Körnerbagel
Bagel auf dem Toaster oder im Backofen kurz erwärmen.
- 150 g getrocknete Tomaten in Öl
- 10 Cherry-Rispentomaten
- 5 g Basilikum
Getrocknete Tomaten gut abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Frische Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und grob zerzupfen.
- 2 Pck. Philadelphia Intense
Bagel halbieren und von beiden Seiten mit Philadelphia Intense bestreichen.
- Pfeffer aus der Mühle
Die Unterseiten jeweils mit getrockneten und frischen Tomaten und mit Basilikum belegen. Mit Pfeffer würzen und die 2. Bagelhälfte darauflegen.
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