Zutaten
4 Portionen
| 200 g | Ketchup |
| 120 g | Honig |
| 30 g | brauner Zucker |
| 1 EL | Apfelessig |
| 100 g | Pfirsich-Konfitüre |
| 2 TL | Knoblauchpulver |
| 1 TL | Zwiebelpulver |
| 1 TL | Cayenne Pfeffer |
| 1 TL | Pfeffer |
| 2 TL | Salz |
| 4 EL | Rapsöl |
Zubereitung
- 200 g Ketchup
- 120 g Honig
- 30 g Brauner Zucker
- 1 EL Apfelessig
- 100 g Pfirsich-Konfitüre
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Cayenne Pfeffer
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Salz
- 4 EL Rapsöl
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren, bis eine glatte Soße entsteht.
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