Marion Heidegger, Food-Redakteurin
3 Dinge, denen ich nicht widerstehen kann:
Marmorkuchen, Kaiserschmarren und warmer Hefezopf. Da muss ich zugreifen, auch wenn die guten Vorsätze noch so ernst gemeint sind.
Meine größte Schwäche beim Kochen:
Ich habe keine Geduld. Alles, was lange gerührt werden muss, brennt bei mir an, weil ich zwischendurch etwas anderes mache. Deswegen koche ich niemals Milchreis, obwohl ich den sehr gerne esse.
Diesen Geruch verbinde ich mit Sommer:
Wassermelone. Die darf bei mir im Sommer nicht fehlen. Als Snack, oder im Salat in Kombination mit Tomaten und Feta.