Limonaden

Limonade – herrlich süß und prickelnd

Ob mit dem Geschmack von Orange, saurer Zitrone oder feinherber Grapefruit – Limonade ist immer ein prickelnder Genuss. Das alkoholfreie, kohlensäurehaltige Getränk auf Wasserbasis gehört zu den beliebtesten Softdrinks und steht heutzutage in größerer Vielfalt zur Verfügung als je zuvor.

Der ursprünglichen Wortbedeutung und traditionellen Zubereitungsart nach besteht eine Limonade aus Wasser und dem Saft von Zitronen. Doch die Produktpalette ist inzwischen deutlich breiter und reicht von süßen und fruchtigen Limonaden bis hin zu herben Varianten wie Kräuter- und Waldmeisterlimonade. Bitter Lemon und Tonic Water gehören aufgrund ihres herben Geschmacks zu den sogenannten Bitterlimonaden und eignen sich ausgezeichnet zur Zubereitung köstlicher Cocktails und Longdrinks.

In die Produktfamilie reihen sich zahlreiche Limonadenmischgetränke ein. Eine Spezi wird beispielsweise aus Orangenlimonade und Cola im Verhältnis 50 zu 50 gemixt. Radler zählt nicht zu den Limonaden, sondern zu den Biermischgetränken, wird aber ebenfalls mit Limo hergestellt. Ein Radler besteht zur Hälfte aus Zitronenlimonade und zur anderen Hälfte aus Bier.

Bei dieser üppigen Auswahl an spritzigen Getränken ist für jeden Geschmack etwas dabei! Beliebte Marken aus dem REWE Sortiment sind unter anderem Fanta, Orangina oder Bionade

Übrigens: Limonaden dienen nicht nur als Getränke, sondern können zum Beispiel zur Zubereitung eines fruchtigen Limonadenkuchens dienen. So ein Backwerk kann auf Orangenlimonade, Zitronenlimonade oder einer anderen fruchtigen Limonadensorte Ihrer Wahl basieren.

Ein schnelles Rezept – Limonade selber machen

Für selbst gemachte Limo benötigst du lediglich zwei bis drei Zitronen, Mineralwasser – still oder sprudelnd, je nach Vorliebe –, Zucker oder eine andere Zutat zum Süßen, beispielsweise Honig oder Sirup. Alle Komponenten, die du benötigst, kannst du selbstverständlich bei REWE kaufen.

Zunächst bringst du circa 100 Milliliter des Wassers zum Kochen. Anschließend gibst du den Zucker in die Flüssigkeit und rührst so lange, bis sich die Kristalle vollständig aufgelöst haben. Lasse die Mischung leicht abkühlen und fülle sie in eine Karaffe oder ein anderes Behältnis. In der Zwischenzeit presst du die Zitronen und gibst den Saft ebenfalls in das Gefäß. Gieße das Ganze abschließend mit dem restlichen, kalten Mineralwasser auf und stell die fertige Limonade in den Kühlschrank.

Tipp: Verfeiner deine selbst gemachte Limonade mit etwas Ingwer! Dafür schälst und schneidest du ein daumengroßes Stück der Wurzel und lässt es für ein paar Stunden in dem Getränk ziehen. Durch seine dezente Schärfe verleiht Ingwer deiner Limo einen gewissen Pfiff.

Nach dem Erkalten füllst du das Getränk in Limonadengläser, die du beispielsweise mit einer Zitronenscheibe garnieren kannst.

Weitere Rezepte für Limonade

Natürlich kannst du das Limonade Rezept modifizieren und nach Belieben andere Zutaten hinzufügen. Falls du keine Zitrusfrüchte zu Hause hast, kannst du alternativ Zitronen- oder Limettensaft mit Mineralwasser mixen und eine spritzige Schorle kreieren.

Interessante Rezeptvorschläge für Limonade hält unsere REWE Rezeptwelt für dich bereit. Hier ein paar Ideen zum Ausprobieren:

• Bitter-süße Limonade
• Selbstgemachte Limonade mit Minze und Limette
• Wassermelonenlimonade

Bei REWE findest du alles, was du für die Zubereitung deiner eigenen Limonade brauchst. Und falls du keine Lust oder Zeit hast, selber Limo zuzubereiten, halten wir ein großes Angebot an Limonaden für dich bereit, das keine Wünsche offen lässt. Andere Softdrinks und Getränke kannst du im REWE Onlineshop selbstverständlich ebenfalls bestellen.