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Laviva – einfach mehr vom Leben!

Der Winter hat sich dieses Jahr hartnäckig gehalten, aber jetzt endlich ist sie da: die Grill-Saison. Mit Freunden, mit der Familie, im eigenen Garten, beim Picknick – wir lieben das köstliche Essen vom Rost. Damit es auch in diesem Jahr nicht nur bei Nackensteak und  Hühnerbrust bleibt, gibt es in der aktuellen Laviva Rezepte für ganz besondere Häppchen vom Grill.

Wer dieses Jahr erst im Herbst verreist oder vielleicht auch gar nicht, muss sich natürlich trotzdem nicht langweilen, denn der Sommer hat viel zu bieten. Von der Wasserparty übers Sand-Skulpturen-Festival, von Open Air-Kinos bis Tropennacht im Zoo, es gibt hunderte toller Veranstaltungen, die es sich zu besuchen lohnt. Und wer gern selber aktiv sein möchte, baut sich vielleicht ein Gartenbett oder eine Sonnenuhr oder entdeckt seine Leidenschaft für eine neue Wassersportart. Wir stellen Ihnen die aufregendsten Aktivitäten für den Sommer vor.

Wir sind der Meinung: Die Party kann starten. Der Sommer auch. Für den Fall, dass Sie in der schönsten Zeit des Jahres irgendwas zu feiern haben, haben wir übrigens auch noch coole Outfits für Sie parat.

Jetzt wird’s heiß!

Zugegeben, bisher waren wir keine besonders großen Grill-Fans. In erster Linie lag das am Aufwand (Grill aufbauen, Grill anfeuern, Grill nach dem Wind ausrichten,
Grill saubermachen) und an der meist doch eher überschaubaren Abwechslung im Angebot: Würstchen, Nackensteak, Bauchfleisch, fertig. Doch dann kamen uns besondere Rezepte, wie Rinderfilet mit gerösteten Cognacpflaumen und Bánh-Mì-Sandwich mit gegrilltem Chilitofu und Koriandergemüse, in den Sinn. Seitdem sind wir sozusagen entflammt. Selbst der Nachtisch kommt diesmal vom Rost. Klingt toll? Finden wir auch!

 

So wird ein Satz daraus!

 

Die Chefredakteurin der Laviva, Nina Grygoriew, im Interview.


LAVIVA-Rezept-Ideen müssen…

…unserer Redaktion das Wasser im Mund zusammen laufen lasen. Dann sind wir uns sicher, dass es auch unseren Leserinnen schmeckt.


Das überraschendste Ergebnis…

…bei einem Warentest war, dass Eis am Stiel gar nicht so schlimm für die Hüften ist, wie man immer dachte.


Die Rubrik „Esssünden“ …

… hat gezeigt, dass ich nicht die Einzige bin, die auf ein Rosinenbrötchen gerne Leberwurst schmiert.


Richtiges Fernweh…

… habe ich nach Istanbul. Diese Stadt ist meine große Liebe. Und leider im Moment ja nicht bereisbar.


Mich wundert …

…ehrlich? Gar nichts. Bei Frauen ist einfach alles möglich.


In der LAVIVA gibt es keine…

…Diät-Themen, weil wir Frauen nicht verändern möchten, sondern ihnen das Gefühl geben wollen, dass sie gut so sind, wie sie eben sind. Und weil wir in der Redaktion der Überzeugung sind: glücklich sein hat NICHTS mit der Hosengröße zu tun.


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WAS WIR KOCHEN, kommt ganz drauf an: auf das Wetter, die Gelegenheit, unsere Zeit und den Appetit. Hunderte Rezept-Ideen aus dem stetig wachsenden Fundus, immer frisch zusammengestellt von der LAVIVA-Redaktion, finden Sie auf vielen, bunten LAVIVA-Pinterest-Boards. Kommen Sie genießen!

 

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Foto-Credit: Titel ©Adobe Stock /dpaint 145439511; Porträt Nina Grygoriew ©Franziska Kausch; Aufmacherbild Mode LAVIVA 06/2017 Benjamin Shwarz